海景嘉福洲际酒店屡获殊荣的中餐厅海景轩，以精致、正宗的粤菜闻名。环境灵感源于中国传统四合院设计，蕴含爱与和谐，为家庭聚会及商务宴请缔造静谧宜人的氛围。

在中菜行政总厨余照军的掌舵下，餐厅巧妙地延续了广东菜的丰厚精髓，同时汇入当代颖智。通过珍视家族传承的食谱，军师傅采用新鲜、高品质食材，提升经典菜肴，创造出一道道传统中菜风味与现代诠释兼融的精致美馔。

粤沪宴语—从外滩说起

香港海景嘉福洲际酒店隆重呈献「粤沪宴语—从外滩说起」，由酒店中菜行政总厨余照军师傅与上海佘山世茂洲际酒店彩丰楼中餐厅行政总厨丁奇峰师傅携手打造，这场精致的美馔对话，共同诠释对传统、工艺与创新的深厚敬意。

您将踏上一场跨地域的美食之旅，于精湛厨艺、优质食材与细致摆盘之间，细味高雅粤菜风味及匠心演绎的上海佳肴。此餐饮体验将于 2026年5月8日至6月30日 期间推出，设有单点菜式及精选四手联乘尝味菜单，每一道佳肴皆娓娓道出传承、创意，以及两大经典饮食文化之间之美。

无麸质菜单
海景轩精心打造无麸质菜单，保留地道粤式风味，为追求健康的您提供安心美味的餐饮体验。
【了解更多】

.

衣著要求：

餐厅衣着指引为休闲便服，
恳请男士们避免穿着无袖衬衫、短裤或拖鞋；
女士们避免穿着人字拖鞋。

訂座：
香港九龙尖沙咀东么地道 70 号海景嘉福洲际酒店 B2楼层

电话   +852 2731 2883

电邮   hoikingheen@icgrandstanford.com

【現在預訂】
【網上商店】