尖沙咀五星級酒店意大利餐廳
以維多利亞港為伴、意式臻美為腔調,The Mistral 輕拾艷陽下水面的璀璨,撰寫純正意大利美饌。 主廚 Fabio Guaglione 來自意大利迷人之都 ─ 那波里,他喜用本地食材譜出當地菜式的精髓。The Mistral 收藏的意大利葡萄酒、Grappa 和 Amaro,為美食之旅錦上添花。
無論是意大利精致午餐、精心製作的季節性單點菜單,或是周日早午餐,The Mistral 為每個慶典、每刻分享,將至美呈現。
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Tea WG 灣畔下午茶
置身醉人海景之中,細味由 The Mistral 呈獻的臨海時光。下午茶揉合 Tea WG 的優雅茶韻,呈獻一系列精緻鹹點及甜點,讓賓客沉浸於輕鬆氛圍之中,享受悠然奢雅的慢活時刻。
四款充滿意式風情的鹹點,配合六款融入 Tea WG 茶香的甜點,盡展茶韻與甜美相融的細膩層次。配上一杯清新夏日花香氣泡雞尾酒,為整個悠閒時光添上完滿而愉悅的收結。

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THE MISTRAL 限定精選優惠
何必等待週末?The Mistral 週一至週五每天帶來不同驚喜,讓您愛上平日。
海岸青口星期一

逢星期一以 HK$78 盡享鮮甜海岸青口。可選經典白酒汁或香辣番茄醬,與親友共享最滋味的美食時光。*
註:只需惠顧滿每位滿港幣$300(包括青口消費),即可盡享此限定優惠。
由 2026 年 9 月 14 日起供應 。
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安格斯T骨牛扒 (星期二)

逢星期二以 HK$788 品嚐重達 1 公斤的澳洲安格斯純種 T 骨牛扒。一次滿足牛柳及西冷兩大部位,肉質鮮嫩多汁,滋味濃郁。
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巨型米蘭炸牛仔扒星期三

HK$498 享用巨型米蘭風味炸牛仔扒,由廚師於桌邊即席現切。外層金黃香脆,內裡鮮嫩多汁,完美演繹意大利經典風味。
由 2026 年 9 月 21 日起供應 。
安格斯斧頭扒 (星期四)

逢星期四以 HK$888 享用重達 1.5 公斤的澳洲安格斯純種斧頭扒。油花分佈均勻、肉味濃郁,是共享盛宴的不二之選。
Negroni 星期五

以 HK$188 無限暢飲經典 Negroni,為週末揭開序幕。無論下班小酌或好友聚會,都可盡情享受這款歷久常新的意式雞尾酒。
由 2026 年 9 月 28日 起供應 。
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衣著要求:
餐廳衣著指引為休閒便服,
懇請男士們避免穿著無袖襯衫、短褲或拖鞋;
女士們避免穿著人字拖鞋。
訂座:
尖沙咀東麼地道70號海景嘉福洲際酒店1樓
電話 +852 2731 2870
營業時間
星期一至六
午市 中午12時 至 下午3時
下午茶 下午3時30分 至 下午5時30分
晚市 晚上6時30分 至 晚上10時30分
星期日
午市 上午11時 至 下午3時
下午茶 下午3時30分 至 下午5時30分
晚市 晚上6時30分 至 晚上10時30分