相約三五知己，於週六投入意大利風情的悠閒時光。沐浴於維港日光下的恬靜景致，細味豐盛的意大利特色頭盤、誘人招牌甜點，以及多款手工意大利麵及優質肉扒…
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沉浸於入夜後的意大利風情中，從開胃菜、手工薄餅、自家製意大利麵到誘人甜品，細味正宗的意大利滋味，搭配無限暢飲 的四款優質意大利葡萄酒，以及迷人的…
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聖誕節是充滿喜悅、分享與愛的時刻。讓我們一起傳遞節日的溫暖。
於家中享用精選聖誕火雞、精緻烤肉，以及特備的聖誕禮物如威士忌倒數月曆，或品嚐我們精心準備的豐盛聖誕自助餐。讓每一次聚會都洋溢溫馨與歡樂，延續美好時光。
踏上一場難忘的蟹宴之旅，盡在海景咖啡廊。琳瑯滿目的招牌蟹類美饌成為餐桌上的焦點，讓您盡情品嚐鮮甜肥美的香蒜牛油扒皇帝蟹腳、加拿大鱈場蟹腳、北海道冷凍熟栗毛蟹及當季大閘蟹，並搭配豐富的各式新鮮海鮮佳餚，為您帶來極致的海洋珍味盛宴。
網上優惠
2026年10月30至31日、11月27至28日
成人每位港幣$694.4 | 原價港幣$954.8
小童 (4-11歲) 每位港幣$422.4 | 原價港幣$580.8
.THE MISTRAL 限定精選優惠
何必等待週末？The Mistral 週一至週五每天帶來不同驚喜，讓您愛上平日。
海岸青口星期一
逢星期一以 HK$78 盡享鮮甜海岸青口。可選經典白酒汁或香辣番茄醬，與親友共享最滋味的美食時光。
註：只需惠顧滿每位滿港幣$300（包括青口消費），即可盡享此限定優惠。
由 2026 年 9 月 14 日起供應 。
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安格斯T骨牛扒 (星期二)
逢星期二以 HK$788 品嚐重達 1 公斤的澳洲安格斯純種 T 骨牛扒。一次滿足牛柳及西冷兩大部位，肉質鮮嫩多汁，滋味濃郁。
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巨型米蘭炸牛仔扒星期三
HK$498 享用巨型米蘭風味炸牛仔扒，由廚師於桌邊即席現切。外層金黃香脆，內裡鮮嫩多汁，完美演繹意大利經典風味。
由 2026 年 9 月 21 日起供應 。
安格斯斧頭扒 (星期四)
逢星期四以 HK$888 享用重達 1.5 公斤的澳洲安格斯純種斧頭扒。油花分佈均勻、肉味濃郁，是共享盛宴的不二之選。
Negroni 星期五
以 HK$188 無限暢飲經典 Negroni，為週末揭開序幕。無論下班小酌或好友聚會，都可盡情享受這款歷久常新的意式雞尾酒。
由 2026 年 9 月 28日 起供應 。
踏進意大利的氛圍，以豐盛的意大利午餐為您平添朝氣。每位港幣$238起。
每位港幣$238+10%
• 加港幣$60 可配意粉、意大利飯或薄餅主菜
• 加港幣$90 可配精選海鮮主菜
• 加港幣$140 可配精選扒類主菜
• 加港幣$38 可配甜品及咖啡或茶
(於網上商店購買即可享 85折優惠。)
置身醉人海景之中，細味由 The Mistral 呈獻的臨海時光。下午茶揉合 Tea WG 的優雅茶韻，呈獻一系列精緻鹹點及甜點，讓賓客沉浸於輕鬆氛圍之中，享受悠然奢雅的慢活時刻。
四款充滿意式風情的鹹點，配合六款融入 Tea WG 茶香的甜點，盡展茶韻與甜美相融的細膩層次。配上一杯清新夏日花香氣泡雞尾酒，為整個悠閒時光添上完滿而愉悅的收結。
星期一至五
兩位用 港幣$539.6（原價港幣$624.8）
星期六至日
兩位用 港幣$568.1（原價港幣$657.8）
2027年度香港威士忌節再度榮耀登場，定於 2 月 27 日至 28 日在海景嘉福洲際酒店盛大舉行。
在這場威士忌愛好者不容錯過的年度盛會中，您將有機會品鑑來自世界各地的知名品牌及珍稀限量版威士忌。同時，您更可與國際威士忌專家面對面交流，深入了解威士忌的魅力與文化，沉醉於佳釀的豐富香氣與層次之中，盡享精彩紛呈的節日體驗。
讓我們一同沉浸於威士忌的迷人世界，在 2027 香港威士忌節創造難忘回憶。
活動詳情
日期：2027 年 2 月 27 日至 28 日（星期六至日）
時間：下午 1 時 至 晚上 8 時
網店優惠
(透過官方網店預訂，即可獨家優惠。)
一日門票：HK$188（原價：HK$228）
兩日門票：HK$258（原價：HK$456）
小型婚宴限時禮遇
於 2026 年 10 月 31日前確認婚禮預訂，即可為您的大日子獲享以下限時禮遇
4 小時無限暢飲紅、白餐酒，價值高達港幣 $6,600
預訂六席，可自選以下一項禮遇
預訂十二席，可自選以下兩項禮遇
於海景軒細味匠心美饌，品嚐招牌北京片皮鴨，為聚會與慶祝增添滋味。
香脆油亮的鴨皮，配以精緻餅皮，一口一層次，盡顯傳統工藝與正宗風味。
限時半價優惠，成就值得細味的美好時刻。
價錢：/strong>
每客北京片皮鴨HK$449另加一服務費
（原價HK$898另加一服務費）
日期：
2026 年 10 月 26 日至 12 月 11 日
供應時間：
星期一至五，只限晚市
踏上一場非凡的西西里美食之旅，蒞臨 The Mistral，由主廚 Fabio Guaglione 精心呈獻五道菜品嚐晚宴，並搭配來自 Planeta 的精選佳釀。
Planeta 創立於 1995 年，是西西里著名的家族酒莊，致力於展現西西里多元風土特色，並巧妙結合本土及國際葡萄品種。酒莊憑藉創新精神及對卓越品質的不懈追求，釀造出屢獲殊榮的佳釀，完美演繹葡萄品種與風土條件之間的和諧平衡。
僅此一夜，於 The Mistral 細味正宗西西里風味美饌，配搭屢獲殊榮的行星酒莊美酒。立即預訂席位，享受難忘的餐酒盛宴。
葡萄酒推薦 ：
Planeta Rose Sicilia DOC 2024 (James Suckling 91 points)
Planeta Chardonnay I.G.T Sicilia 2023 (James Suckling 95 points)
Planeta Chardonnay I.G.T Sicilia 2023 (James Suckling 94 points)
Planeta Eruzione 1614 Carricante DOC (James Suckling 93 points)
Planeta Eruzione 1614 Nerello Mascalese (James Suckling 94 points)
Planeta Santa Cecilia DOC Noto (James Suckling 95 points)
日期:
2026年11月20日
價錢
每位港幣$988+10%（原價港幣$1,388+10%）
張裕，是中國最早的葡萄酒品牌，一百多年前在山東煙台開始釀酒。
龍諭，是它在寧夏山腳下打造的高端酒莊。
11 月 26 日晚上，海景軒為您預留一席美酒佳餚。嘉賓克利頓葡萄酒美食餐廳主廚杜言杰師傅精心配搭每一杯酒與菜式，專業葡萄酒導師王春霞女士亦會於席間分享酒背後的故事。
收費
每位港幣$988+10% (原價港幣$1,288+10%）
「堂弄麻婆豆腐」匠製之饗
海景軒匠心呈獻「堂弄麻婆豆腐」，於賓客席前即席演繹極致川味。將鮮磨有機豆漿現場點漿，先輕攪拌，後靜置，讓其凝結成細緻嫩滑的豆腐。隨後淋上麻香四溢的牛肉醬汁，香氣釋放，再以香蔥、芝麻及蝦米點綴，豐富口感與風味層次。從製作到呈現，每一步皆講究火候與節奏，細膩詮釋傳統川味的經典之作。
售價：港幣$308
現場即叫即製，製作時間約需15-20分鐘。
相約三五知己，於週六投入意大利風情的悠閒時光。沐浴於維港日光下的恬靜景致，細味豐盛的意大利特色頭盤、誘人招牌甜點，以及多款手工意大利麵及優質肉扒選擇，為您的週末寫下愜意的午間篇章。
（逢星期六供應）
收費
每位港幣$454.1（原價港幣$525.8）
每位港币$547.2 连 Poretti 啤酒及汽水无限畅饮（原价港币$633.6）
收費
每位港幣$646.8（原價港幣$712.8）
源自海景軒中菜行政總廚余照軍師傅的獨門秘方，這款 XO 醬是對粵菜工藝與傳統的深情致敬。每一瓶均以矜貴上乘的食材悉心製作：日本瑤柱賦予層次，雲南火腿增添醇厚，泰國生曬蝦米散發濃郁香氣，蝦籽則帶來鮮味的精髓。
這不僅是一款醬料，更是一種品味的象徵，專為懂得欣賞粵菜細膩韻味的饕客而設。
售價
每樽港幣$338
產品資訊
淨重：180克
精選自中國廣東省潮州鳳凰山的稀有茶葉，這款烏龍茶專為海景軒特別調製，採用低溫緩焙工藝，桂花的清韻交織蜜桃果脯的甘甜，金銀花則在幽香中透出絲絲堅果氣息，層次豐富，清雅細膩。
此茶特別為中菜行政總廚余照軍師傅的菜式研調，富含天然抗氧化成分，有助於促進心臟健康與消化功能的同時，茶香縈繞，令您身心愉悦。
售價
每罐港幣$188（原價港幣$248）
產品內容
20 個茶包（每個2.5克）
這款專為海景軒匠心打造、屢獲殊榮的花茶，靈感源自法國玫瑰園的浪漫風情。融匯玫瑰、桂花、茉莉與紅茶、白茶、綠茶三重茶韻，優雅調和花香與茶味。
「甜蜜回憶」交織著甜美花香與醇厚大地氣息，演繹出玫瑰芬芳、桂花蜜香與紅茶醇厚交融的豐富層次。每一口皆喚起靜謐心境與昔日情懷。
售價
每罐港幣$188（原價港幣$248）
產品內容
20 個茶包（每個2.5克）
以匠心融合傳統與創新，重塑廚藝的至臻境界。
從魚子醬的奢華點綴，到石斑、龍蝦、花膠、鮑魚等矜貴食材的豐腴層次，每一道菜品皆精心雕琢，完美呈現粵式風味。置身雅緻氛圍，細品嶺南飲食藝術的精髓－以舌尖測量「一菜一格」的精細之美。
佐以甄選餐酒，為摯友歡聚更添儀式感。
收費
每位港幣$1,480+10%
（原價港幣$1,880+10%）
每位港幣$1,830+10%搭配精選葡萄酒
（原價港幣$2,230+10%）
海景軒八道菜豪華品味晚宴以傳統烹飪技藝匠心演繹叉燒、鱔、鮑魚、脆皮雞、牛腩等滋味食材，與精緻的四合院用餐空間互相輝映。搭配精選葡萄酒體驗，讓聚餐在愛與和諧之中締造難忘的回憶。
收費
每位港幣$988+10%
（原價港幣$1,088+10%）
每位港幣$1,216+10%搭配精選葡萄酒
（原價港幣$1,316+10%）
締造愉悅的午間時刻，體驗全新海景軒的匠心粵菜之旅。品嚐入口即化的五糧液桂花蜂蜜叉燒，以及顏色鮮豔、別具風味的藏紅花筍尖蝦餃等招牌菜式。坐落於全新海景軒四合院風格的靜謐氛圍之中，菜單為商務宴請締造和諧宜人的場合。
收費
每位港幣$398+10%
（原價港幣$448+10%）
體驗海景軒的六道菜海鮮午宴，品嚐包括燉魚膠、鱈魚餃、香煎大蝦和石斑等一系列馳名正宗粵菜。在靜謐宜人的四合院氛圍下，帶領家庭和朋友聚餐中的您沉浸於海洋滋味之中。
收費
每位港幣$358+10%
（原價港幣408+10%）
以香港海景嘉福洲際酒店為家，享受賓至如歸的豪華住宿體驗。酒店鄰近維多利亞港海旁，距離尖東港鐵站及紅磡港鐵站只需十分鐘路程。
房價
房價包括
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